Огород на подоконнике

Видео: Огород на подоконнике (Пряности в горшочках) | Herbs in Pots

Почему люди так упорно пытаются выращивать огород на подоконнике или на балконе? Возможно это ностальгия и тоска по садоводству, которая наполняет наши зимние будни. Комнатное цветоводство уже не может удовлетворить потребность вырастить из семян новые растения. И вот уже сажают зелень на окнах, семена овощей в стаканчики, устанавливают дополнительное освещение. Свежая зелень развеет зимнюю депрессию, а из хрустящих огурчиков и листьев рукколы получается вкусный салат.

Как вырастить зелень дома

В контейнерах на подоконниках выращивают ароматические травки, листовую зелень, перьевой лук, лук-резанец, перышки чеснока, петрушку, укроп, кинзу, шпинат, мяту, кресс-салат, руколу и др.

Ароматические растения и пряные травы можно с осени начеренковать и укоренить в отдельные горшочки. Некоторые многолетние травы, просто пересадить в отдельные емкости и поставить на окошко. Они прекрасно приживаются и становятся полноценными комнатными растениями. Такую пряную зелень принято выращивать на кухне, чтобы сразу отщипнуть ароматный листик и положить в кушанье.

• Качественный грунт для рассады
• Контейнеры разных размеров, не очень глубокие и широкие
• Специальные прозрачные колпаки или просто полиэтиленовые пакеты (чтобы создать мини-тепличку)
• Лейку с маленькими отверстиями и пульверизатор
• Жидкое удобрение
• Лампы дневного света для досвечивания рассады.

Контейнеры наполняют землей. Хорошо увлажняют почву и равномерно сеют семена выбранных зеленых культур. В отдельную емкость сеют только одну культуру. Сверху семена присыпают небольшим слоем земли. Поливают и уплотняют сверху почву. Контейнер накрывают пакетом и ставят в теплое место. Вскоре должны появиться росточки. У каждой культуры свой срок всхожести, поэтому периодически заглядывайте под пакет. Как только семена взошли, контейнеры ставят в светлое теплое место и снимают пакет.

Огород на окне – как собирать урожай