Спаржа - урожай

Видео: Спаржа урожай огромный

Собрали второй урожай спаржи. Первый мы собрали неделю назад и он тоже был небольшой - несколько стеблей. Трудность выращивания спаржи в том, что надо иметь много взрослых кустов, чтобы собрать достаточно хотя бы на один гарнир для двоих 🙂 и эти кусты занимают много места в саду, а плодоносят только пару месяцев весной. Из первого урожая спаржи, который мы с сыном собирали вместе, он сразу же, `не отходя от грядки`, объел верхушки у пары побегов :-). Спаржи своей мало (у нас всего 2 куста и нет места, чтобы посадить больше), но зато она очень вкусная и сладкая. В магазинах сейчас больше всего спаржи из Испании, но уже очень скоро преобладать будет местная. Она уже есть (мы покупали у местных фермеров), но собирать самим ее пока не позволяют, ее еще слишком мало.

Видео: Первый урожай спаржи овощной 2 часть

Любите ли вы спаржу? Мы ее очень любим, у нас чаще зеленая и готовим мы ее очень просто.

Видео: Урожай 2015 "Спаржа"