Любимые рецепты чая с лимоном и его полезные свойства

Чай или настой из ферментированных и специальным образом высушенных листьев чайного куста – любимейший напиток во всем мире. Способы его заваривания и употребления могут серьезно отличаться, но впервые появившись в России, чай с лимоном пришелся по вкусу в разных уголках планеты.

Видео: Рецепт Чая из Чеснока: Полезные свойства, Лечение

Причина популярности кроется:

• в идеальном сочетании вкуса и аромата растительных компонентов;
• в возможности утолить жажду и горячим, и холодным напитком;
• в низкой калорийности ароматизированного настоя;
• в пользе, которую несет организму свежий чай с лимоном.

Состав и калорийность чая с лимоном

Ломтик свежего лимона, добавленный в горячий чай, во всем мире признается русским способом заваривания, хотя традиция ароматизировать напиток подсушенной цедрой давно существует в Англии, Германии и других европейских государствах. Американцы предпочитают выдавливать в чашку сок плода. Но и в том и в другом случае чай не получается таким ароматным и насыщенным.

Видео: Имбирь для похудения. Свойства и Рецепты с лимоном и с медом

При правильном заваривании чая с лимоном в нем объединяются все биологически активные, содержащиеся и в листьях чайного куста, и в сочных плодах.

Поэтому, выпивая всего чашку, можно рассчитывать, что организм получит весомую порцию:

• эфирных масел;
• дубильных веществ;
• растительных алкалоидов;
• аминокислот;
• витаминов;
• микроэлементов;
• природных пигментов.

С добавлением лимона, как на фото, чай обогащается кислотами, пектинами и витаминами, эфирными маслами, сахарами и белками. Содержание калорий в напитке без добавления сахара или меда не превышает 1 ккал на 100 грамм. Но у подслащенного чая с лимоном калорийность выше и составляет от 29 до 31 ккал на чашку.

Видео: ЛИМОН И ЕГО ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА. ЛИМОННАЯ ВОДА

Чай с лимоном: польза и вред напитка

Сочетание биологически-активных веществ в чае со свежим ломтиком лимона позволяет говорить о пользе горячего напитка при простудных заболеваниях и риске их возникновения.

Аскорбиновая кислота, эфирные масла и фитонциды лимона помогают справиться с возбудителями инфекций, восстанавливают запас сил и укрепляют иммунитет.

Такого действия можно ожидать и от черного, и от зеленого чая с лимоном. Если у больного жар, напиток вызывает повышенно потоотделение. Употребление целебного чая:

• снимает чувство жажды;
• облегчает дыхание при насморке;
• ускоряет процесс отхождения мокроты;
• мягко подсушивает и дезинфицирует слизистую горла и ротовой полости.