Салат оливье
Видео: Настоящий Салат Оливье по рецепту Люсьена Оливье от шеф-повара / Илья Лазерсон
ИНГРЕДИЕНТЫ
- вареный язык - 400 г
- картофель - 6 шт.
- морковь - 1 шт.
- луковица - 1 шт.
- соленые огурчики - 4 шт.
- яблоко - 1 шт.
- сваренные вкрутую яйца - 4 шт.
- консервированный зеленый горошек - 250 г
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
Видео: Салат оливье рецепт классический
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Картофель и морковь отварить до готовности, 20 мин. Дать остыть, очистить от кожуры. Лук очистить. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину.Шаг 2
Нарезать язык, картофель, морковь, огурчики, лук, яблоко и яйца маленькими кубиками.Шаг 3
Положить все ингредиенты в большую миску, добавить горошек. Посолить по вкусу, заправить майонезом и аккуратно перемешать.Шаг 4
Салат Оливье готов.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Похожее