Зеленые помидоры салат на зиму

Видео: Салат из зелёных помидоров на зиму

Салат на зиму из зеленых помидор - отличное решение к любому столу.

Позаботьтесь о заготовке в теплое время года и зимой порадуете себя вкусной закуской.

Зеленые помидоры - Салат на зиму. Ингредиенты

Ингредиенты:

5 кг зеленых помидор

Видео: Салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму

200гр Уксуса 9%

200гр чеснока

2 - 3 шт горьких перца

3 - 4 столовых ложек соли

пучок зелени

1 литр холодной кипяченой воды

Видео: Зеленые ПОМИДОРЫ по КОРЕЙСКИ! Очень ВКУСНЫЙ Салат!

Зеленые помидоры Салат на зиму

Помидоры порезать небольшими дольками, чеснок и перец перемолоть на мясорубке, зелень мелко порезать. Все смешать, посолить, добавить холодную кипяченую воду, уксус. Оставить настаиваться 1 час.

После разложить по банкам и закрыть крышками.

Маринованные помидоры на зиму - фото рецепт

Видео: Салат из зеленых помидоров на зиму

Зеленые помидоры Салат на зиму

Хранить в прохладном месте. Салат очень простой в приготовлении. Осенью много зеленых томатов, из которых получается замечательная закуска.