Запеканка с фаршем и картофелем

Современные хозяйки, живущие в бешеном темпе современной жизни, наверняка оценят по достоинству рецепт запеканки с фаршем и картофелем.

Это блюдо готовится очень быстро, просто, особенно, если у вас под рукой уже есть готовый фарш.

Минимальное количество продуктов и времени, затраченного на его приготовление, обязательно сделают его вашим фаворитом!

Видео: Картофельная запеканка с мясным фаршем

Запеканка с фаршем и картофелем. Ингредиенты

• картофель

• лук

• любой фарш

• помидоры

• сыр

• сливочное масло

• соль, перец

Запеканка с фаршем и картофелем. Приготовление

Видео: Картофельная запеканка с фаршем (в духовке) | Из сырого картофеля

С картофеля снимите кожуру, нарубите крупными кусками и отварите. После слейте всю воду.

Тщательно перетрите картофель для запеканки со сливочным маслом. На раскаленной сковороде потушите нашинкованный лук. Закиньте порубленные томаты, слегка посолите.

Добавьте мясной фарш и тушите 25 минут.

Форму для запекания смажьте маслом. Первым слоем выложите томатный фарш, затем картофель.

Посыпьте сверху натертым на терке сыром.

Видео: Запеканка с фаршем и картофелем (Рецепт от "Cheese")

Выпекайте при температуре 190 градусов до золотистой корочки.

Запеканку с фаршем и картофелем можно подавать в теплом или охлажденном виде, вместе со сметаной.

Запеканка с фаршем и картофелем

Приятного аппетита!

Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка с фаршем и картофелем – одно из наиболее популярных блюд во всем мире. Рецептов ее приготовления существует неимоверное количество. Данный обеспечит простоту, доступность и при этом просто ошеломительный вкус!

• 0,5 кг любого мясного фарша

• 1 кг картофеля

• 150 – 200 гр. твердого сыра

Видео: Картофельная запеканка с фаршем. Очень вкусно !!!

• Соль, специи по вкусу

• Майонез

• Растительное масло

Очищенный картофель нарежьте тонкими кружочками.

Фарш можно брать любой, на ваш выбор.

Форму для запекания или обычную чугунную сковороду с высокими бортиками смажьте растительным маслом и выложите на дно первый слой нарезанного картофеля. Не забудьте его посолить и поперчить.

Весьма оригинально получается картофель с мясом в духовке, который так же готовится на скорую руку.

Далее выкладываем слой фарша, также посолите его, добавьте специи. Поочередно выкладываем слои картофеля и мясного фарша до тех пор, пока не наполнится форма. Верхний слой должен быть картофельный.

Запеканка получится более сочной и нежной, если добавить натертый на мелкой терке сыр. Чтобы он не пригорел в духовке, обильно смажьте его майонезом.

Разогрейте духовку до 200 градусов, уложите форму с продуктами и выпекайте в течение 45 – 50 минут.

Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка с фаршем и картофелем и ароматной сырной корочкой никого не оставит равнодушным! Приятного аппетита!